Authentiques et fidèles au terroir, les cidres bouchés de Boal sont élaborés selon la méthode traditionnelle Bretonne. Non pasteurisés et non sulfités ajoutés, ils révèlent avec finesse des arômes fruités sous une robe dorée et limpide. Conservation : bouteilles debout en cave fraîche (8 à 12°C).
Dans de bonnes conditions, notre cidre peut être conservé pendant 3 ans.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Nous sommes dans la recherche permanente de nouveaux arômes. Cette approche nous amène à tester régulièrement de des variétés atypiques et des assemblages uniques pour la composition de nouveaux produits. C'est dans cette démarche que nous avons par exemple replanté récemment de nouvelles variétés de pommes à cidre.
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